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Beinschinken

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Unser Beinschinken hat Tradition. Nach unserem Hausrezept wird dieses Produkt mit dem Knochen gepökelt, getrocknet, geräuchert und im Dampf gegart. Unser Produkt schmeckt einzigartig, weil während des gesamten Vorgangs der Knochen nicht entfernt wird. Besonders empfehlenswert zur Oster- und Spargelzeit. Gluten- und Laktosefrei!

glutenfrei

Brennwert138 kcal 576 kJ
Fett5,58 g
davon gesättigte Fettsäuren1,94 g
Kohlenhydrate0,7 g
davon Zucker0,5 g
Eiweiß20,94 g
Salz2,26 g

Mittlere Nährwerte pro 100 g

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