Sostanzioso e dal sapore deciso. Per preparare la zuppa d’orzo o semplicemente accompagnato da purè.

Senza glutine e senza lattosio!

glutenfrei

Energia191 kcal 800 kJ
Grassi12,62 g
di cui saturi4,97 g
Carboidrati0 g
di cui zuccheri0 g
Proteine19,6 g
Sale1,93 g
Valori nutrizionali per 100 g

Carrè di suino salato e affumicato. Ben speziato secondo la ricetta della nostra famiglia.

glutenfrei

Energia135 kcal 565 kJ
Grassi5,04 g
di cui saturi1,79 g
Carboidrati1,24 g
di cui zuccheri1,0 g
Proteine20,77 g
Sale2,19 g
Valori nutrizionali per 100 g

Parte di suino molto gustosa e saporita. Ci aggiungiamo una delicata speziatura e una leggera affumicatura. Ideale con i crauti.

glutenfrei

Energia237 kcal 992 kJ
Grassi18,5 g
di cui saturi7,56 g
Carboidrati2,21 g
di cui zuccheri1,91 g
Proteine15,61 g
Sale5,5 g
Valori nutrizionali per 100 g

Carrè senza osso, molto magro. Dal buon sapore delicatamente speziato e leggermente affumicato.

glutenfrei

Energia200 kcal 838 kJ
Grassi14,5 g
di cui saturi5,66 g
Carboidrati2,21 g
di cui zuccheri1,91 g
Proteine15,34 g
Sale5,51 g
Valori nutrizionali per 100 g

Carne affumicata appetitosa, delicatamente speziata. Ideale per la preparazione della zuppa d’orzo o servito con i crauti.

Senza glutine e senza lattosio!

Questi pezzi del suino vanno messi in salamoia per alcuni giorni. Da gustare specialmente in autunno ed inverno assieme ai crauti.

Windegger