Salamino con un’alta percentuale di carne magra. Non contiene carne di suino e ha un sapore gradevolmente speziato. Una lieve nota affumicata ne completa il gusto. Acquistabile prevalentemente in confezioni da 2 pezzi, sottovuoto.

Senza glutine e senza lattosio!
senza glutammato – senza polifosfati!

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Energia270 kcal 1133 kJ
Grassi13,98 g
di cui saturi5,47 g
Carboidrati0,4 g
di cui zuccheri0,4 g
Proteine35,77 g
Sale3,93 g
Valori nutrizionali per 100 g

Salame dalla grana grossa, essiccato all’aria, non affumicato e di sola carne di suino. Ideale per uno spuntino.

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Energia331 kcal 1388 kJ
Grassi22,86 g
di cui saturi9,05 g
Carboidrati0,6 g
di cui zuccheri0,6 g
Proteine31,35 g
Sale3,63 g
Valori nutrizionali per 100 g

Per coloro che vogliono qualcosa di diverso, questo salame è l’ideale. Oltre alla carne di puledro, contiene anche carne di suino. Essiccato solamente all’aria e insaccato a mano nel budello naturale, con un peso di ca. 150 grammi. Semplicemente da provare.

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I salamini di cervo sono un tipo di salsiccia cruda piuttosto saporita. Leggermente affumicati e speziati con pepe in grani. Senza glutine e senza lattosio! Senza fosfato e senza glutammato!

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Energia328 kcal 1377 kJ
Grassi22,79 g
di cui saturi9,58 g
Carboidrati0,8 g
di cui zuccheri0,6 g
Proteine30,62 g
Sale3,57 g
Valori nutrizionali per 100 g

Leggero spuntino affumicato, ideale per i bambini. Molto magro e dalla grana delicata, questo prodotto è un buon apportatore di proteine. Non eccessivamente piccante, ma comunque con un gusto caratteristico.

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Energia219 kcal 918 kJ
Grassi10,19 g
di cui saturi3,87 g
Carboidrati0,7 g
di cui zuccheri0,7 g
Proteine31,13 g
Sale3,34 g
Valori nutrizionali per 100 g

Salamino nostrano essiccato all’aria della macelleria Windegger. È costituito da carne dell’Alto Adige al 100%. Molto magro e dalla grana delicata. Non eccessivamente speziato, ma dal gusto saporito. Contiene carne di manzo e di suino.

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Energia258 kcal 1078 kJ
Grassi13,62 g
di cui saturi5,51 g
Carboidrati0,5 g
di cui zuccheri0,5 g
Proteine33,24 g
Sale3,63 g

Mittlere Nährwerte pro 100 g

Salamino con un’alta percentuale di carne magra. Non contiene carne di suino e ha un sapore gradevolmente speziato. Una lieve nota affumicata ne completa il gusto. Acquistabile prevalentemente in confezioni da 2 pezzi, sottovuoto.

Senza glutammato e senza fosfato!

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Energia421 kcal 1763 kJ
Grassi32,47 g
di cui saturi13,99 g
Carboidrati0,4 g
di cui zuccheri0,4 g
Proteine32,67 g
Sale3,93 g
Valori nutrizionali per 100 g
Windegger