Wird mit demselben Gewürz gemacht wie der Speck. Sehr würzig, saftig und geschmackvoll ist dieses Produkt der „Renner“ unter unseren Kochschinken. Hat wie unsere meisten Kochschinken ein leichtes Raucharoma.
Gluten- und Laktosefrei!
| Brennwert | 146 kcal 615 kJ |
| Fett | 46,28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,44 g |
| Kohlenhydrate | 0,029 g |
| davon Zucker | 0,029 g |
| Eiweiß | 19,93 g |
| Salz | 2,2 g |
Mittlere Nährwerte pro 100 g
