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Salamino nostrano

Salamino nostrano essiccato all’aria della macelleria Windegger. È costituito da carne dell’Alto Adige al 100%. Molto magro e dalla grana delicata. Non eccessivamente speziato, ma dal gusto saporito. Contiene carne di manzo e di suino.

ohne_gl_poli100fleisch

Energia258 kcal 1078 kJ
Grassi13,62 g
di cui saturi5,51 g
Carboidrati0,5 g
di cui zuccheri0,5 g
Proteine33,24 g
Sale3,63 g

Mittlere Nährwerte pro 100 g

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