Origine, qualità e freschezza
Naturalezza
Allevamenti adeguati alla specie e alimentazione priva di OGM.
Dai masi dell’Alto Adige
Abilità artigianale
Radicamento in loco
Noi di Windegger puntiamo sui cicli locali.
Qualità artigianale dell’Alto Adige
- Sosteniamo i nostri agricoltori, i cicli locali e l’utilizzo di mangimi di produzione propria
- Siamo fedeli a questa filosofia dal 1901
- Selezioniamo accuratamente gli allevatori di montagna da cui acquistiamo la carne
- Lavoriamo in modo professionale e artigianale
- Nei nostri punti vendita offriamo competenza e cordialità
Maestro macellaio Günther Windegger
Una varietà che convince
Desiderate fiorentine (T-bone), bistecche, salsicce bianche o Speck Alto Adige? Siamo a vostra disposizione.
Windegger è sinonimo di fiducia
- Diamo massima importanza a origine della carne, qualità e freschezza dei prodotti.
- Collaboriamo solo con masi e aziende agricole nelle immediate vicinanze, che conosciamo personalmente e che ci garantiscono un allevamento adeguato alla specie.
- Il mangime utilizzato non contiene OGM ed è privo di antibiotici.
Lavorazione
Ricette e consigli